2022年11月24日，良之隆·2022第五屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)（簡(jiǎn)稱(chēng)：湘菜食材節(jié)）在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕！
太易檢測(cè)（W3展館N01/03/05號(hào)展位）專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)在展會(huì)期內(nèi)，攜智能X射線(xiàn)異物檢測(cè)機(jī)（簡(jiǎn)稱(chēng)：X光機(jī)）、色選機(jī)、金屬檢測(cè)機(jī)、重量選別機(jī)等多種機(jī)型及檢測(cè)方案，與您互動(dòng)交流！
預(yù)制湘菜產(chǎn)業(yè)起步早、產(chǎn)品體系全，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模據(jù)統(tǒng)計(jì)約300億元左右，發(fā)展前景普遍看好。本次良之隆湘菜食材節(jié)展出食材10,000余款，數(shù)萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀眾前來(lái)觀展。太易檢測(cè)在展會(huì)上帶來(lái)了適用于肉禽水產(chǎn)類(lèi)食材、調(diào)味醬料、預(yù)制菜等產(chǎn)品的檢測(cè)設(shè)備與解決方案，可解決從原料到成品異物、外觀、重量等各方面的檢測(cè)問(wèn)題，吸引諸多專(zhuān)業(yè)觀眾駐足咨詢(xún)。
“小而美”原料分選解決方案
預(yù)制湘菜常見(jiàn)調(diào)味品有鹽、醋、醬油、花椒等，原料分選工序亦是提升菜品品質(zhì)的必要環(huán)節(jié)，太易展位中的溜槽式小型緊湊款色選機(jī)適用于大米、小麥、花椒、豆類(lèi)等原料，其配備5400像素全彩色傳感器、智能復(fù)式易選算法系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)形色同選，高效契合中小產(chǎn)量原料分選需求。
多位一體X射線(xiàn)檢測(cè)解決方案
預(yù)制湘菜加工過(guò)程中，除了重要的異物檢測(cè)環(huán)節(jié)，包裝質(zhì)量檢查也對(duì)保障食品質(zhì)量與安全至關(guān)重要。本次展會(huì)太易檢測(cè)帶來(lái)的漏油夾料專(zhuān)用型X光機(jī)在原有的異物檢測(cè)功能基礎(chǔ)上，增加了針對(duì)包裝封口漏油、夾料的檢測(cè)功能，該功能不受包裝材質(zhì)限制（鋁箔、鍍鋁膜、塑料薄膜等包裝均可檢測(cè)），此外還可實(shí)現(xiàn)外包裝缺陷（例如封口處褶皺、壓邊歪斜、油漬臟污等）視覺(jué)檢測(cè)、重量檢測(cè)，多維守護(hù)食品質(zhì)量與安全。
一同展示的殘骨專(zhuān)用型X光機(jī)采用雙能檢測(cè)技術(shù)，具有更高的靈敏度和檢出率，可針對(duì)肉制品加工中殘留的碎骨進(jìn)行在線(xiàn)檢測(cè)，例如雞肉加工中，可檢測(cè)雞肉內(nèi)殘留的鎖骨、扇骨、肩胛骨碎片等。
高效穩(wěn)定、通用性強(qiáng)的金檢&重檢方案
太易展位上展示的金屬檢測(cè)機(jī)、重量選別機(jī)可應(yīng)用于豐富種類(lèi)的預(yù)制湘菜、食材產(chǎn)線(xiàn)。
針對(duì)肉類(lèi)、蔬果、調(diào)味料等不同種類(lèi)的產(chǎn)品，太易標(biāo)準(zhǔn)型金屬檢測(cè)機(jī)可更換不同頻率檢測(cè)，有效提升金屬異物檢測(cè)效果；針對(duì)不同規(guī)格的中小包裝類(lèi)產(chǎn)品，太易標(biāo)準(zhǔn)型重量選別機(jī)依托高精度傳感器及針對(duì)性的剔除系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)高速、高精度、高穩(wěn)定性的動(dòng)態(tài)重量檢測(cè)。
